Китайская кухня в Ораниенбауме




Здание Китайской кухни было построено в 1760-х годах, когда Антонио Ринальди создавал ансамбль Китайского дворца. По его проекту на берегу пруда был сооружен Фрейленский домик - одноэтажное здание с антресольным этажом. Строение было выполнено в стиле барокко с элементами классицизма и имело куполообразную крышу.

Почти через 100 лет, в середине XIX века, архитектор Людвиг Бронштедт перестроил Фрейлинский домик под кухню. В ней расположились все основные и вспомогательные службы, занимающиеся приготовлением пищи и хранением продуктов.

В центральном зале находились две русские печи с дымоходом, голландские плиты с духовкой, вертела для жарения мяса и котлы.  Также здесь располагались кондитерская и скатерная, сервисная и буфетная - для подготовки посуды, кофишенская - для приготовления кофе и чая, шоколада и других напитков. Для мытья посуды была оборудована ванная «с водяной машиной о трех кранах».

На втором этаже здания поселился обслуживающий персонал. Рядом был возведен ледник и винный погреб.

Надо отметить, что ранее блюда для хозяев Ораниенбаума и их гостей готовились в расположенном рядом Кавалерском корпусе. В настоящее время павильон Китайская кухня используется для проведения выставок музея-заповедника.



Павильон «Китайская кухня» - режим работы - лето 2017

  • С 10:30 до 18:00
  • Выходной день - понедельник
  • Кассы закрываются на час раньше

Павильон «Китайская кухня» - стоимость билетов - лето 2017

  • Для граждан России и Белоруссии
    • взрослые - 150 руб.
    • дети до 16 лет - бесплатно
    • школьники (с 16 лет) и студенты - 100 руб.
  • Для иностранных граждан
    • взрослые - 250 руб.
    • дети до 16 лет - бесплатно
    • школьники (с 16 лет) и студенты - 150 руб.

« предыдущая страница

следующая страница »



Поделиться:



Рядом расположены достопримечательности

30м

Ледник Китайской кухни

[показать на карте]

80м

Китайский пруд

[показать на карте]

120м

Пергола с пристанью

[показать на карте]

130м

170-летний дуб

[показать на карте]

140м

Китайский дворец

[показать на карте]

расстояния рассчитаны по меткам на карте, действительные расстояния могут отличаться

Еще в разделе
Ораниенбаум (Ломоносов)

Фото дворцово-паркового ансамбля Ораниенбаум (Ломоносов)

Как добраться, режим работы и стоимость билетов в Ораниенбаум - лето 2017

Расписание электричек до Ломоносова (Ораниенбаума), летнее 2017 г.

Расписание электричек из Ломоносова (Ораниенбаума), летнее 2017 г.

Меншиковский дворец (Большой дворец)

Китайский дворец

Дворец Петра III

Нижний парк

Верхний парк

Померанцевое дерево - символ города

Китайский пруд

Ледник Китайской кухни

Пергола с пристанью

Каменная скамья Екатерины II

170-летний дуб

Кавалерский корпус

Зверинец

Петровский мост

Почётные ворота и крепость Петерштадт


Еще в разделе
Пригороды Санкт-Петербурга

Петергоф (Петродворец)

Царское Село (Пушкин)

Павловск

Ораниенбаум (Ломоносов)

Гатчина

Стрельна

Крепость Орешек (Шлиссельбург Петрокрепость)

Выборг

Парк Монрепо

Кронштадт

Копорье

Приозерск

Другие пригороды Санкт-Петербурга


Разделы сайта

Практическая информация

Куда сходить в Санкт-Петербурге

Прогулки на теплоходах по рекам и каналам

Развод мостов

Рестораны и кафе

Шоппинг: торговые центры и рынки

Как добраться, как передвигаться

Схема метро Санкт-Петербурга

Карта Санкт-Петербурга

Транспорт: метро, маршрутки

Аэропорт Пулково

Московский вокзал

Отели Питера

Как забронировать отель недорого

Гостиницы эконом класса

Гостиницы 3 звезды

Гостиницы 4 звезды

Гостиницы 5 звезд

Мини гостиницы

Все гостиницы >>

Музеи и дворцы

Эрмитаж

Русский музей

Кунсткамера

Музей Фаберже

Все музеи и дворцы >>

Прогулки по Петербургу

Невский проспект

Дворцовая площадь

Медный всадник

Петропавловская крепость

Все прогулки по Петербургу >>

Храмы и монастыри

Исаакиевский собор

Казанский собор

Спас-на-крови

Александро-Невская лавра

Все храмы и монастыри >>

Пригороды Петербурга

Петергоф (Петродворец)

Царское Село (Пушкин)

Павловск

Кронштадт

Все пригороды Петербурга >>

Красивости и интересности

Львы в Петербурге

Мифологические существа в Петербурге

Смотровые площадки

Петербург крупным планом

Где снимался клип «В Питере - пить»

По местам романа «Преступление и наказание»

Все красивости и интересности >>

Времена года

Когда лучше ехать: белые ночи

Белые ночи - фото

Пляжи

Петербург ночью

Все времена года >>

Корабли, реки и мосты

Корабли в Санкт-Петербурге

Крейсер Аврора

Река Нева

Канал Грибоедова

Все корабли, реки и каналы >>

Необычные достопримечательности

Дворы-колодцы

Экскурсии по крышам

Туристский центр Мини-город

Музей, клуб-кафе Камчатка

Все необычные достопримечательности >>

Места развлечений и мероприятий

Парк аттракционов Диво Остров

Океанариум

Аквапарк Питерленд

Стадион на Крестовском острове («Зенит-Арена»)

Все места развлечений >>

Театры

Обзор театров

Мариинский театр

Александринский театр

Все театры >>

Выставочные центры

Экспофорум

Ленэкспо

Петербургский СКК

наверх

наверх