Праздник корюшки в Санкт-Петербурге в 2018 г.



Жареная корюшка
Корюшка на крючке
Корюшка в развес
Истинные петербуржцы поедают корюшку
Алексей Булдаков и корюшка

В 2018 году Праздник корюшки состоится 12 и 13 мая. Ежегодно в этом мероприятии принимают участие от 50 до 80 тысяч человек, среди которых люди самых разных возрастов. Основные мероприятия проходят на территории ЛенЭкспо и на берегу Финского залива.

Официальное торжественное открытие праздника состоится 12 мая в 12:00.



Программа Праздника корюшки 12 мая 2018 г.

  • Торжественное открытие праздника
  • Встреча футбольной команды «Тосно»
  • Торжественное снятие пробы с «Генеральской ухи»
  • Старт соревнований по рыбной ловле
  • Акция «Зарыбление»
  • Акция «Золотая рыбка в серебряной стае»
  • Концертно-игровая программа
  • Награждение победителей фотоконкурса «Рыбка моя»


Программа Праздника корюшки 13 мая 2018 г.

  • Встреча Кинофестиваля «Виват, кино России!»
  • Акция «Зарыбление»
  • Акция «Золотая рыбка в серебряной стае»
  • Концертно-игровая программа


12 и 13 мая гостей праздника корюшки ждут:

  • Квартирник «У Митьков»
  • Выставка признанного мастера гротеска, юмора и доброй иронии Андрея Сикорского
  • Проект #ILOVEKORYOUSHKA – лучшие селфи и видео
  • Фото-выставка «Рыбка моя!» и фото-зона «Серебряная стая»
  • Арт-тусовка изобразительного искусства со знаменитыми людьми города
  • Караоке-зона

В программе для детей - аттракционы, мастер-классы и фотозона «Трон».

Каждый день с 12:00 до 19:00 запланированы спортивные состязания и различные конкурсы, в том числе:

  • «Икра престолов» — ловля форели разными бреднями
  • «Веселая рыбалка» – поймай халявную кильку в томате
  • «Футбольная лихорадка» - мундиаль на Корюшке.

Участников ждут самые разные призы!



Стоимость билетов на Праздник корюшки в 2018 г.

  • Для взрослых – 300 рублей
  • Для пенсионеров, школьников и студентов – 100 рублей
  • Для детей до 7 – бесплатно.

Ориентировочная цена за порцию жареной корюшки - 200 рублей. Свежая корюшка - от 150 руб./кг, напитки - от 60 рублей.



О корюшке

  • Водится в Белом, Балтийском и Северном морях, а также в больших озерах Северо-Западной России и Швеции
  • Размеры рыбы – для питерцев привычен род европейской корюшки Osmerus размером в пределах 15-18 см и весом 100 граммов
  • Калории и состав: в 100 граммах рыбы содержится 91 ккал, 15,5 граммов белка и 4,5 грамма жира. Большое содержание полезных минералов и микроэлементов, оптимальное соотношение фосфора и кальция, позволяет ее рекомендовать для профилактики остеопороза (кушать ее желательно вместе с костями).

Стоимость местной рыбы в сезон сильно колеблется и зависит от множества факторов. Обычная цена в 2018 г. от 100 до 500 рублей за килограмм. Рыба из Ладожского озера появляется чуть раньше и стоит немного дешевле.

Также встречается дальневосточная корюшка, которая стоит значительно дешевле. Но из-за дальности доставки она продается замороженной и поэтому не ценится.



История праздника

В 1708 году Петр Первый подписал указ о проведении фиесты, то есть народного праздника, в честь этой замечательной рыбки. Сам император в это время был в отъезде и праздником руководил генерал губернатор Петербурга князь Александр Данилович Меншиков. В период становления Северной столицы ее население росло и рыба была кормилицей питерцев.

Немаловажную роль она сыграла и во время блокады, тогда те, кто запасся рыбой, сумели пережить первую блокадную зиму.

Со временем о празднике забыли, но почти через 300 лет, в год 300-летия Санкт-Петербурга традицию вспомнили и 11 мая 2003 года праздник вновь отметили.

Корюшка наравне с Дворцовым мостом и Белыми ночами стала брендом Северной столицы. Жители Санкт-Петербурга шутливо спрашивают: «А Вы знаете верную примету наступления весны?». Все верно, если в продаже появилась корюшка, значит весна пришла.

Корюшка – это гордость Северной столицы, хотя неискушенному человеку она, возможно, покажется обычной рыбой, но поклонники и знатоки рыбки ни с чем не могут сравнить ее арбузный аромат, перемешанный с запахом маринованных огурцов.

И с наступлением весны многие питерские рыбаки мечтают о начале сезона корюшки, а гости города стремятся найти ресторан, где для них приготовят эту фирменную рыбу.

Если раньше этой рыбки в Финском заливе было много и стоила она очень дешево – буквально копейки, то теперь ее цена сопоставима с ценой деликатесов и, видимо, по этой причине очередей за рыбой, обычно, не бывает.

Несмотря на это, День корюшки в Санкт-Петербурге 2018 – любимый праздник питерцев, пикник под открытым небом, где гостей ждут сюрпризы и подарки, новые конкурсы и игры, узнать о которых можно только на мероприятии.

Поделиться:

Разделы сайта

Практическая информация

Куда сходить в Санкт-Петербурге

Прогулки на теплоходах по рекам и каналам

Развод мостов

Рестораны и кафе

Шоппинг: торговые центры и рынки

Как добраться, как передвигаться

Схема метро Санкт-Петербурга

Карта Санкт-Петербурга

Транспорт: метро, маршрутки

Аэропорт Пулково

Московский вокзал

Отели Питера

Гостиницы эконом класса

Гостиницы 3 звезды

Гостиницы 4 звезды

Гостиницы 5 звезд

Мини гостиницы

Как забронировать отель недорого

Все гостиницы >>

Музеи и дворцы

Эрмитаж

Русский музей

Кунсткамера

Музей Фаберже

Все музеи и дворцы >>

Прогулки по Петербургу

Невский проспект

Дворцовая площадь

Медный всадник

Петропавловская крепость

Все прогулки по Петербургу >>

Храмы и монастыри

Исаакиевский собор

Казанский собор

Спас-на-крови

Александро-Невская лавра

Все храмы и монастыри >>

Пригороды Петербурга

Петергоф (Петродворец)

Царское Село (Пушкин)

Павловск

Кронштадт

Все пригороды Петербурга >>

Красивости и интересности

Львы в Петербурге

Мифологические существа в Петербурге

Смотровые площадки

Петербург крупным планом

Где снимался клип «В Питере - пить»

По местам романа «Преступление и наказание»

Все красивости и интересности >>

Времена года

Когда лучше ехать: белые ночи

Белые ночи - фото

Пляжи

Петербург ночью

Все времена года >>

Корабли, реки и мосты

Корабли в Санкт-Петербурге

Крейсер Аврора

Река Нева

Канал Грибоедова

Все корабли, реки и каналы >>

Необычные достопримечательности

Дворы-колодцы

Экскурсии по крышам

Туристский центр Мини-город

Музей, клуб-кафе Камчатка

Все необычные достопримечательности >>

Места развлечений и мероприятий

Океанариум

Аквапарк Питерленд

Стадион на Крестовском острове

Все места развлечений >>

Театры

Обзор театров

Мариинский театр

Александринский театр

Все театры >>

Выставочные центры

Экспофорум

Ленэкспо

Петербургский СКК


наверх

наверх